2018年度广岛国际大学暑期短期交流项目心得体会
项目概述
此次短期交流由苏州科技大学化学生物与材料工程学院马肃老师带队,包含15级,16级等9名同学组成的小队。本项目意在通过参观日本的福祉设施、日本大学丰富多样的俱乐部活动、日本美丽的沿海风光以及日本的风俗习惯,来让我们进一步了解日本广岛的文化和人民,享受风景秀丽的濑户内海。
短短的七天时间,小队的同学们和老师们也建立了深厚友谊。2018年的夏天,我想我们都会铭记一生,在美丽的广岛,与诸君共度一段美丽的时光,共同拥有一段美丽的回忆……时间虽短,但大家的感触还是蛮多的呢!我们一起来看看大家的游学日记吧!
Day 1 8月4日 北京——广岛
清晨的第一抹阳光还没有照在地面上,早上四点半我们就要在酒店大厅集合,前往首都机场,经停大连后,在东京时间14:20我们终于抵达广岛机场。机场外,广岛国际大学的张老师早已在那等候我们,迎接我们前往学校。一路上翻山越岭穿隧道,尖尖角的小房子成片地镶在山上,就和动漫里的差不多,看起来很舒服。一路上张老师也在不停的向我们介绍日本以及广岛的相关情况,好似一位导游,呵呵。她说:7月份日本下暴雨导致泥石流,广岛县是重灾区,山上裸露的黄土还依稀可见,有一块特别大的缺口正好就在我们去的那个校区的正门口,学校因此停课,学生也要不时地去学校清理淤泥。所以,这时心里有点担忧,但是到了学校,对于整洁的校园环境,先前的疑虑完全消失殆尽。就是山依旧还是秃的,哈哈!!
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张老师先带我们看了一下学校的食堂,然后把我们送到宿舍。学校的宿舍都是单人间,因为日本人比较注重私人空间的样子,所以学生宿舍不像在国内是若干人合住,房间格局虽然较小,但宿舍里的设备很齐全:门口的鞋柜是标配,左侧由外向里是放置洗衣机的水槽、类似灶台(水池+电磁炉)的存在和小冰箱。右侧相同的顺序则是卫生间、浴室、和一个小书柜。剩下的就还是在右侧的床和书桌,左侧有很大一片空地,大概是为了学生多样化发展,放上一套架子鼓都绰绰有余。整理好自己的行李和房间后,我们五点半在学校的食堂集合吃了一顿晚餐-量多油少。由于第二天的行程要去广岛市中心,所以回到宿舍就早点洗漱上床睡觉了。今天一天的行程就结束了!~(˘▾˘~)
Day 2 8月5日 广岛市里
到达日本的第二天从美好的早餐开始:因为这个国家是很严格地把工作时间和休息时间区分开来的,而今天刚好是周末,食堂不上班,所以早餐我们就愉快地在学校门口的全家便利店解决掉了。好吃的东西看起来超级多,老师比较推荐お握り(饭团),说是日本人比较喜欢这种方便营养的食物。因为是周末,所以校方所有的老师也都是休息的,索性安排我们去市中心去亲身体验一下当地文化(逛街)。
路途中(校车):之前带队马老师有提到这边算是比较乡下的地方,但是完全没有这么觉得,在路途中有很多商家广告,基本上都是超大超可爱的字体加纯色背景这样简约的风格,看上去很舒服。空气质量真心觉得超赞,民居的瓦片在阳光下绮丽的仿佛会耀伤眼睛。或许因为广岛是滨海城市,有的立交桥是直接架在水面上的,有种一直顺着它走下去就到了龙宫城的错觉。
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路途中(步行):校车把我们放在了另一个校区,需要步行5分钟至市中心。这是在路上,一个电线杆上的标语,意思是乱扔垃圾的行为是犯罪行为,相应的垃圾桶上也会注明可燃非可燃金属食物残余之类的分类。PS:街上是真的没有垃圾桶。另一张图片里的有轨电车仿佛像从动漫里走出来一样,当地居民在车站等车也是井然有序地排成一排,安静地等待。
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午餐:ラーメン(拉面)是源自我国的舶来词,也是当地人比较喜好一种食物。在日本有吃饭不能发出太大声音的礼仪或规矩,但是在食用拉面时是特殊的,一定要发出比较大的声音表达对食物的敬意和对为你准备了这一餐的服务人员的感谢。有一个小细节我没有注意到,老师后来提到过,小哥哥端碗过来时候是跪着的,这也是日本服务业人员敬业的一种体现。
在吃之前要双手合十说一句いただきます(i ta da ki ma su是食べる的敬语中的自谦语)意为“我开动了”,表达对这一餐的尊敬。
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之后就是在药妆店之类的商业街区活动。我去书店问书的时候店员先生回复没有这本书以后还在一直表示歉意,直到我离开这家店铺,虽然这明明不是他的错。
Day 3 8月6日 东广岛校区—吴校区
经过了第一日的奔波和第二日周末的休假,今天才是真正开始学习交流的一天。忐忑吗?或许是有的,因为不知道老师会带来什么样的课程,甚至不清楚自己能不能听懂老师上课。
这是第一次在他们的食堂用早膳。一大早便是丰盛的菜品和米饭,据马老师说,在日本的确会从早上就开始吃米饭,丰富的搭配也是为了营养的均衡。于是出于礼仪、更是出于健康的考虑,我们都将早餐乖乖吃完,以最饱满的姿态迎来接下来一整天的学习。
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饭后是校长致辞,对学校的大致情况做出了介绍。值得一提的是图中他们这种教室的座椅。与国内的直接翻折不同,它是通过一种上下滑动的方式被放下或是收起的,从而避免了发出较大的动静,甚至几乎听不到它的声音。这种设计可以说相当人性化了,完美解决了坐下站起会影响到他人、影响到课堂的问题。
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之后滨满老师对我们这一周的行程进行了简要的介绍,并带领我们开始参观东广岛校区。难以想象,这样一个生机勃勃的校园在不久前,竟因为连日的大雨导致的山体滑坡,由于滑坡的山体正对着学校的大门,整个学校都被泥石流淹没,甚至连宿舍也无法进去。看着眼前的景致,我们不得不感慨他们的高效率,以及这种团结的力量。
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可做节日等表演用的大礼堂,设备齐全的电脑房,舒适的图书馆中只有期末复习的学生们翻动专业书纸张的声音……这就是广岛国际大学学生日常的一部分吧!滨满老师还带领我们穿过了贴满求职公告的走廊,左手边是专门为即将毕业的学生们设立的就业咨询处。与国内不同,日本人就职所投递的每份资料要求都十分严格,并且他们少有辞职,往往一个工作定下来就是干一辈子的事。因此,学生和老师们在这里心无旁骛,专心研究着每份资料该如何填写。
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午餐是以欢迎会的形式在教职员食堂特别设置的,除了丰盛且有特色的食物外,我们还有机会近距离接触校长先生,并且谈了各自对未来的设想。烧广校长是一位十分有意思的人,拥有丰富的学识和优雅得体的素养,与他交谈就是与智者的交谈,舒适,却收获颇丰。
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短暂的午休后,迎来了我们在广岛国际大学的第一堂课。值得庆幸的是,给我们上讲义①的是负责联系这个项目包敏老师,这样一来也就不必担心语言不通的问题了。包老师是广岛国际大学医疗福祉学部的老师,这次的讲义主要讲的是日本的老龄化现状及其对策。日本作为老龄化领先世界并快速增长的国家,在医疗和福利领域,日本正在各地采取根据社会实际情况,让人人都能生活得更美好为目标的社会综合护理等新的对策。这些知识和见识将作为未来面临老龄化社会的其他国家的先例,成为宝贵的“知识财富”。
由于讲义过后的时间还是比较充足的,我们一行人驱车前往主要是护理学系的吴校区进行参观学习。护理室采用了先进的技术,人偶完美还原真人婴幼儿的心跳与体温以及可能的病状,让学生在正式实习前充分地得到实践;按照医院还原的病床,人性化的护栏可随需要调节高低;各种仪器的配合使用以及学生们绑上沙袋的切身体验,让看护老人的技能学习事半功倍……而其中,最让我感受到不同的则是药剂学的教室。
与国内不同,他们的药剂师是需要当场根据病人的情况和医生开的药单进行现场的药剂配置的,甚至有时候还需要对病人进行二次诊断,将误用药的风险降到最低。药水主要是为孩子们配制的,有时候需要加一些调味剂使药的口感更好一些,而药粉则是主要配制给老年人的。不论是药水、药粉还是药片,都有可能涉及用到一些比较刺激性的药物,配比一旦失误,药物接触到皮肤将会有伤害。因此,药剂师是一个十分重要的职业,这里的学生一般通过六年的学习才能毕业,而第四年的考试将至关重要,关系着他们是否有资格去药局等进行实习。
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参观完药剂学的无菌室后,我们在吴校区的参观学习也接近了尾声。回校用过晚饭,滨满老师便带领我们前往学校的社团,近距离感受日本的社团活动。由于期末有的社团放假了的关系,很遗憾我们只参观了柔道和弓道的社团活动,但不得不说很有体悟。且不说终于明白柔道到地的巨响也是有技巧和需要日常训练的,有幸能够观赏弓道部的同学们的训练更是一种心灵的熏陶。我一直以为,日本的弓道与茶道相似,都是一种修身养性的事,是文化与民族精神的传承,这些细微的东西统统融入在他们张弓、搭箭、屏息凝神中,在最后箭破风而出的时候,得以彰显。
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Day 4 8月7日 西条酒厂
一大早,我们吃完早饭后,由广岛国际大学的老师给我们上课,在具体介绍了广岛国际大学的专业科目后,又讲解了日本的社会福利制度以及日本学校的教学理念。老师强调,日本的教育不在于老师怎么教,而是在于学生怎样学。也就是说,我们都要去思考一个问题:“你在大学里学到了什么?所以会做什么?”习近平主席说过,教育决定着人类的今天,也决定着人类的未来。古时有日本的留学生来中国学习,20世纪初期我国也曾借鉴日本的学制,所以教育之事万不能懈怠,优秀的东西值得互相学习。老师的课生动有趣,课堂的气氛也是十分活跃。这一个小时的课程,让我们的同学对于整个学校乃至日本的社会情况都有了大概的了解。
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上完课后我们便去参观了日本有名的西条造酒厂,西条是日本三大酿酒地之一,历史悠久,林立着日本酒的酿酒厂,西条站前有8家酿酒厂,白墙仓房林立,红砖烟囱高高耸立,日本的国酒也是在此酿造。在其中的主要厂房内陈列着日本各代首相的亲笔书法。酿造好酒,离不开好水,酿酒用的水,都是深度地下水和直接从山上引下来的泉水,平时工人们都会自己去接这样的水回家直接饮用。在负责人的带领下我们参观了整个酒厂,也让我们品尝了许多日本的独特美酒。
酒,从酿造到品尝,都在传承着民族的个性和文化,在各种场合下都离不开酒这个载体。这次西条之行,让我们看到了日本民族酒文化方面的成就,同时也帮助我们深入了解了日本文化。今天的行程也就到此结束了,收获颇丰。
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Day 5 8月8日 广岛市
本来学校与当地老人院约定的时间是上午11点,结果我们提前了半小时到达,日本人的时间观念很强,约好了几时就要几时到,不能迟到,当然太早到也是不礼貌的。不过,我们也因此有幸欣赏了美丽的广岛港。远处,若没有青山的分隔,海天一色,天和海还真是傻傻分不清楚呢!
11点钟,我们准时到达老人院进到会议室准备听工作人员讲解老人院的情况,院方为我们每个人准备了厚厚一信封的关于老人院的资料,有的部分还配有英文和日文两个版本,可以说考虑得很周到了。
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听过院方负责人的简短的发言我们便跟随院内工作人员参观老人院的各个角落,工作人员细心地为我们讲解老人院的各种设施和布局。我们了解到,老人们居住的区域是比较分散的,这样的布局是为了让老人们有一个安静和相对独立的空间,大厅的桌子上放有棋牌,可供老人们消遣无聊的时光吧。还有许多暖心的小细节无处不充斥着以人为本的理念,墙上挂满了老人们那个年代物品、影视作品的照片,据工作人员介绍这是为了方便与老人产生共同话题,毕竟护理老人的大多都是大学刚毕业的年轻人,这样一来,就可以在一定程度上缩小两代人之间的代沟。洗手台、扶手、观景窗设计都比较矮,是为了让行动不便或坐轮椅的老人也能更加自在地生活。老人院的宗旨就是为老人提供最优质的服务,让老人的最后的时光也可以很开心地度过。
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中午,院方为我们准备了丰盛的和式料理。老人院里有专门的营养师,营养师为了增强老人的食欲,方便咀嚼,将食物经过特殊处理后变得入口即化且色泽诱人。
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晚上,大家一起品尝了日本有名的一蘭拉面,店面很有特色,用隔板将每位客人分隔开,至于原因,后来包老师解释道:“在日本,女士独自吃拉面会引起别人异样的目光,设置隔板也是为了独自吃面的女士吃得安心。”
Day 6 8月9日 宫岛
阳光明媚,万里无云,广岛之行逐渐步入尾声。第六天,我们的行程是日本三景之一的宫岛。早饭依旧是定食,少油的炸鸡块和薯饼、清淡的沙拉、香喷喷的白米饭配上一碗咸咸的味增汤,欣赏着十五楼外广岛的景色,我们愉快地吃完了早饭。从广岛校区出发,我们开启了今日的行程。
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十点左右我们到达码头,坐渡轮往宫岛驶去。登上渡轮的最高层,吹着清新的海风,闻到微微的海腥味,回望远眺岸边层层叠叠的日式建筑放佛整座城市尽收眼底,两岸不算远,很快我们就到了码头。下了码头我们就看到了好多可爱的小鹿,大家的目光不禁都被它们吸引住了,马路上,山林中,海岸边都有这些精灵的身影。每当我们在包里掏东西,它们都以为我们是在准备给它们喂吃的而靠近我们。
来到宫岛,第一个肯定要去的是严岛神社了。进入神社还有规矩,首先我们要用神社的木筒来舀水洗手,这样参拜神明才不显得失礼。进入神社里面,我们要往箱子里投五日元然后拍两下手闭上眼许愿。因为日语中五元和有缘谐音,所以这样做也是求个好运。穿过悠长的回廊之后我们就来到了海边,看到了传说中矗立在海中的大鸟居,鸟居是类似牌坊的日本神社附属建筑,代表神域的入口,用于区分神栖息的神域和人类居住的世俗界。鸟居的存在提醒来访者,踏入鸟居即意味着进入神域,之后的所有行为举止都应特别注意。空气中夹杂着濑户内海的气息,浪花朵朵映衬着蔚蓝的天空,使我们心旷神怡。
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之后我们又去了红叶谷公园,在山林间享用了可口的午餐—肉乌冬面。由于时间原因,我们不能再继续往上,于是我们往山下走,经过了五重塔,不知不觉进入了一片集市,品尝了广岛特产烤牡蛎和枫叶馒头。就这样,流连忘返的宫岛之行就结束了,大家也拍了许多珍贵的照片。回到东广岛校区,副校长及校方人员给我们开了一场送别会,在欢送会上,我们每人都总结了广岛之行所见所闻,也感谢广岛国际大学的老师们对我们这些天的照顾。也是,不经意间,我们广岛之行就要结束了。
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Day 7 8月10日 广岛——大连
日子过得很快,当我们再次醒来的时候已经是最后一天了,望着天花板,我们都有点不舍。八点多到了食堂大家都在了,这是最后一顿和式早餐了。大家都有说有笑,吃完饭就回宿舍收拾东西了。很快张老师和包老师就到了宿舍门口,我知道马上就要分别了。清理完宿舍我还有些不舍,就只好拍张照片留个纪念。
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校车在宿舍楼边停好了,大家陆续把行李装上车子,包老师和我们大家道别之后,便回去给学生上课了。张老师则与我们一起上了校车。原本热闹的校车,今天却十分安静。马老师和张老师给我们上了最后一堂课……到了机场,张老师陪着我们办理完了登机牌和托运之后,一直送我们到入关口才回去。2点多,飞机起飞,我们离开了广岛,日本之行也基本告一段落。
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后记
因为缘分,因为喜爱,因为坚持。我们相聚在日本广岛,用七天的时间一起书写了这么一段难忘的故事。
以上都是大家最真实的感受,屏幕前的你读后是不是有了点对广岛的向往呢?